Der Fachbereich Metall ist verantwortlich für die ständige Betreuung, die restauratorische und konservatorische Behandlung, Pflege und Wartung der Kunstwerke aus Metall im Bestand der SPSG. Dazu gehören herausragende Kunst- und Kulturobjekte vom 16. bis zum 20. Jahrhundert. Einen bedeutenden Schwerpunkt stellen die Werke der angewandten Kunst dar. Hervorzuheben sind hierbei unter anderem die preußischen Kroninsignien und die kostbaren Tabatièren Friedrichs des Großen. Die Metallrestaurierung betreut außerdem einen bedeutsamen Bestand an Berliner Eisenkunstguss und Tafelsilber der preußischen Herrscher, ebenso wie die einzigartige Sammlung friderizianischer Kronleuchter.
Des Weiteren betreut die Metallrestaurierung die zahlreichen, meist lebensgroßen Metallplastiken unterschiedlichster Herstellungstechniken innerhalb der Schlösser und in den Parks, die nach Vorlagen so namhafter Künstler wie Schadow, Rauch oder Kiss gefertigt wurden. Ebenfalls in der Verantwortung der Metallrestauratoren liegen die Uhren, von denen die teils in Boulle-Technik gefertigten friderizianischen Uhren einen besonders kostbaren Sammlungsbereich darstellen. Einen hohen Anspruch erfordert die Bearbeitung des Sammlungsgebietes Kutschen, Schlitten und Sänften. Wie auch im Bereich der Uhren stellt sich hier die besondere Herausforderung, dass sowohl die kunsthistorischen und ästhetischen Ansprüche erfüllt werden, aber gleichzeitig funktionale Teile bewahrt werden müssen.
Auch die Betreuung des umfassenden Bereichs der Architekturplastik sowie des Fassadenschmucks aus Metall gehört zu den Aufgaben des Fachbereichs.
Die Objekte unter der Obhut der drei Metallrestauratoren bestehen aus den verschiedensten Materialien und Materialkombinationen. Dazu gehören Gold, Silber, Kupfer, Bronze, Zink, Eisen, Buntmetalle und deren Legierungen sowie deren Kombinationen, auch in Verbindung mit Edelsteinen, Marmor und anderen Gesteinen, Holz, Leder, Glas, Textil, Porzellan oder Email. Der Fachbereich verfügt über eine hohe Spezialisierung auf einem breit gefächerten Spektrum von Materialien.