Au bout de l'allée principale, à l'ouest du parc de Sans-Souci se dresse un immense palais surmonté d'un haut dôme de tambour visible à des lieues à la ronde. C'est le Nouveau Palais.
Conçu sans aucun doute pour des besoins de représentation, cet ensemble imposant offre un contraste fort avec l'intimité et une certaine discrétion que suggère le palais de Sans-Souci. Une fois entré, le visiteur découvre de splendides salles de réception, de superbes galeries et des appartements meublés avec magnificence pour trouver enfin le théâtre baroque de Sans-Souci situé dans l'aile sud. De prodigieuses œuvres d'art et de merveilleux travaux artisinaux datant du XVIIIe siècle, replacés dans leur contexte original, s'étalent devant les yeux du spectateur.
Le Nouveau Palais représente le dernier château que fit ériger Frédéric le Grand dans son parc. Au lendemain de la Guerre de Sept Ans de 1756 à 1763 et de ses privations, l'État prussien voulut prouver par cette construction que son potentiel était resté intact.
Lorsque le palais accueillait les souverains amis et les membres de la famille royale durant la saison estivale de fêtes, le roi, quant à lui, habitait alors dans l'appartement royal sis à l'aile sud-est qui lui était réservé. L'appartement s'inscrit dans les merveilles de la décoration frédéricienne en raison de son fastueux mobilier.
L'Appartement princier du bas récemment restauré avec sa salle ornée de tresses, sa salle de concert et son Cabinet ovale, séduit par son ameublement, un des plus précieux d'Europe. La grotte, elle aussi après avoir été entièrement rénovée, est rouverte au public lors de la visite du château. Le visiteur éprouvera à nouveau le scintillement et l'éclat mystérieux dont Frédéric le Grand se servait pour impressionner ses invités.
Par la suite, c'est Guillaume II – le dernier empereur allemand – qui, de préférence séjournait au Nouveau Palais.
Le théâtre du Nouveau Palais
Le roi fit aménager outre les appartements d'apparat destinés aux invités et les salles de réception, un théâtre dans l'aile latérale sud. L’abondance d’hermès et de rocailles à la couleur or et le rouge de ses bancs caractérisent ce théâtre au style rococo frédéricien. Des deux côtés de la scène se trouvent des palmiers dorés et des trophées d'instruments de musique. Figurent parmi eux des instruments orientaux tels que les castagnettes, les cymbales (piatti) et les tambours de basque, à l'image parfaite des chinoiseries du XVIIIe siècle. Le théâtre du palais compte aujourd'hui parmi les théâtres baroques les plus beaux qui subsistent de nos jours.